厨房保洁小方法 抽油烟机要重点保洁

被油烟、油污“包围”的厨房是家庭保洁中最大的一个难题，不仅是处理餐具、果蔬的特殊区域，而且保持清洁、注重健康尤为重要。怎样才能做到在去除油烟污渍的同时又确保安全健康呢?下面是厨房保洁的几个小方法。

　　1、餐具宜用温水洗涤。

　　由于温水可以使餐具油脂表面活性剂乳化增溶而较易洗去，所以用温水或温度较高的水洗涤餐具效果更好。如果水温低于15℃，餐具洗涤剂的去污力就会下降，所以在寒冷的天气时最好用温水洗涤餐具，或者适当增加洗涤剂的用量。

　　2、冰箱应用中性洗剂抹布擦净。

　　首先，将冰箱中各种蔬果、肉类取出，然后用中性厨具清洁剂喷雾擦洗或餐具洗涤剂兑水擦洗，最后再用干净抹布擦净即可。

　　3、微波炉宜用软布擦拭。

　　当清洗微波炉时，一定要切断电源，先用软布蘸取餐具洗涤液擦拭，然后将软布清洗干净，擦拭2～3遍即可。一定不要用油烟机清洁剂进行擦拭微波炉，否则会损伤微波炉内胆。需要注意的是，如果用直接擦洗性的产品，一定要选择经过无毒检测的产品。使用时，不可喷在微波护网罩、电路和灯管上，以免损伤微波炉，可喷在干净的抹布上擦即可。

　　4、油烟机要分情况选择清洁剂。

　　建议选择合格的油烟机清洁产品每天将油烟机外表面清洁一次，要经常喷擦油垢，对正在转动的叶轮上喷上少许清洗剂后继续转动几分钟，每周1～2次可使油烟机“清洁如新”。如果叶轮上油垢较重，则每天使用1～2次，一周至半月后油垢就会基本去除。需要注意的是，喷上油烟机清洗剂后，不要急于去擦，一定要让油烟机清洗剂与油污有充分融合的时间，否则既浪费清洁剂又达不到应有的除垢效果。

　　5、去水垢的清除剂配方要求高。

　　由于要饮用去垢后的容器烧开的水，所以要对水垢清除剂配方的安全性要求要高。如容器内水垢较轻，可用粉碎的鸡蛋壳放于容器内用力摇晃以磨掉水垢。如水垢较重，应使用水垢清除剂去除，酸性混合物的水垢清除剂适用去除水壶、水瓶、热水器等容器内的水垢。

    6、抽烟机快速保洁方法

　　抽烟机是厨房保洁重点，粘附在抽烟机上的油污既厚又很难清除。既影响了厨房的美观，同时也给家人的健康生活带来了巨大的影响。那么怎样才能快速除掉抽烟机上的顽固的油垢呢?下面的保洁方法可以帮你迅速解除难题。

　　1）、高压锅蒸汽冲洗法。在高压锅内装水烧沸，待锅内有蒸汽不断排出时取下压阀，此时需打开抽油烟机，使高压锅的蒸汽水柱对准油烟机的旋转扇叶。由于水蒸汽不断冲入油烟机扇叶等部件，再加上扇叶转动的离心力，使油污水迅速的沿循道流入废油杯里，直到油杯里没有油，油烟机内部就基本干净了，最后再用抹布把外罩擦拭干净就行了。

　　2）、洗洁精和食醋浸泡法。首先，将抽油烟机里面的叶轮拆下，然后将其浸泡在用3至5滴洗洁精和55亳升食醋混合的温水中，待浸泡10至20分钟后，再用干净的抹布擦洗，外壳及其它部件也可用此溶液清洗。此方法对人的皮肤没有损伤，对器件也无腐蚀，清洗后的抽烟机表面仍保持原有的光泽，但要注意的是此方法必须由专业的家庭保洁人员使用，以确保安装时到位，不影响以后的使用。

　　3）、肥皂液表面涂抹法。此方法是先将肥皂制成糊状，然后涂抹在叶轮等器件的表面，待油烟机用过一段时间后，拆下叶轮等器件，然后用抹布一擦，油污即可轻松擦掉。

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