1、首先，我们应该打开机罩，在风扇叶片和内壁上喷洒洗涤剂，在机器旋转时使用离心力，首先去除软化油污，然后清洗内壁。

2、高压锅蒸汽洗涤法。将高压锅中的冷水煮沸，连续排汽时拆下限压阀，打开罩，将蒸汽柱与旋转风机叶片对准。当热水蒸汽不断地冲进风机叶片和其它部件时，油和污水会一路流入废油杯，直到油杯中没有油为止。

3、洗涤剂、醋浸泡法。取下油烟叶轮，将其浸泡在一壶温水中，混合3-5滴清洁剂和50毫升醋。浸泡10-20分钟后，用干净的布擦拭。外壳和其他零件也用这种溶液清洗。本方法对人体皮肤无损伤，对设备无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽。

4、对于旧油渍，喷洒油污清洗液，用报纸或湿布擦拭。

5肥皂溶液的表面应用。将肥皂粘贴在叶轮和其他装置的表面。经过一段时间后，抽油烟机将叶轮等设备取下，用布擦拭干净，将油污清除。

6、新的油渍热的时候可以用干布擦干净。瓷砖炉子上有黑灰，可以用半个柠檬擦。